インスタグラムに投稿したビリヤニのレシピです！よろしければ、インスタグラムものぞいてみてくださいね～♪
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鯖缶やココナツミルクを使ったら、

1：熱した油にマスタードシード(ホール)を入れたら、玉ねぎを炒める。

2：カレーリーフとにんにく&しょうがを追加。

3：トマトを追加。

4：ターメリック、コリアンダー、クミン(それぞれパウダー)を追加。

5：鯖缶投入(汁ごと)。
(このときは冷蔵庫に余っていた冬瓜もカットして一緒に入れました)

6：ココナツミルク投入。

7：ガラムマサラと塩で味をととのえる。完成！

Sitaの基本のスパイスセットにあるスパイスだけでできます。
♪これさえあればインドおうちごはんが作れます！♪
SitaBazaarオリジナル♡インドおうちごはん基本のスパイス6種セット

とてもとても簡単なのに、南インド系フィッシュカレーができちゃう。
今日のごはんはこれに決まりでしょう？！お試しあれ！
基本さえあれば、本当に便利に活用できますよ！

4月27日（土）はSitaBazaarPop-Upストア！お気軽にいらしてください♡
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『インドごはんを身近なものに』SitaBazaar（シータバザール）
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